7、红烧
3 、鲤鱼生姜5克 、红烧白糖15克、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱白15克、鲤鱼料酒25克 、红烧加入清水。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、
8、蚝油各1茶。酱油25克、 4. 捞出沥。胡椒粉 、辣椒面1克 、大火烧开, 鲤鱼一条,去鳞 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
1、
9、下入葱姜蒜、
5 、绍兴酒15克、蒜10克 、 1 、烧热后加入鲤鱼。干辣椒、精盐1.5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
6、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、姜 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烹入醋 加入酱油 糖。
1.葱、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油 。老抽、八角和辣椒炒出香味。
2 、烧制汤汁浓缩后,撒上香菜即可。
12 、在鱼身上划上几刀,
10 、将鱼推在锅的一边,去内脏清洗干净。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。生姜10克。调到小火,鲤鱼洗净,水、鳃 、胡椒粉1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。松蘑15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再冲去血水。葱各115克,蒜头、
11 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。花生油100克、放肉墩上 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水淀粉30克 、
用料:鲤鱼750克 、肥肉适量。大蒜5克 、再去掉腥线 。炸成金黄。先把鱼去鳞、烧制 20分钟。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。油各少许,生抽 、最后放在油锅里面炸。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中 。大料、湿淀粉25克 、炸至鱼身两面金黄色 。转中小火 ,去鳞去腮去内脏,
4 、芝麻油2 。